Malzemeler
1 litre süt
1 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
3 dolu dolu yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
1 paket kremşanti
1 çay bardağı soğuk süt
2 su bardağı hindistancevizi
Hazırlanışı
İlk olarak sultan sarmasının muhallebisini yapmakla başlıyoruz.
Bir tencereye süt, şeker, un ve kakaoyu ekleyerek karıştırıp ocağın üzerine alıyoruz.
Kısık ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırıp pişiriyoruz.
Ocaktan alıp içerisine tereyağı ve vanilya ekliyoruz.
Pürüzs